다이어트와 체중감량 혈당과 인슐린의 관계

혈당은 혈관에 존재하는 포도당의 농도입니다. 포도당은 몸의 세포가 에너지를 내는 필수 에너지원이며 적당한 농도의 혈당을 유지해야 몸이 건강하게 기능할 수 있습니다. 인슐린은 위장 뒤에 있는 췌장에서 만들어지는 호르몬입니다. 인슐린은 혈당 수치를 조절의 중심역할을 합니다.

 

1. 혈당이 만들어지는 원리-음식과 당신생합성

혈당은 포도당입니다. 몸에서 가장 먼저 쓰는 중요한 에너지원입니다. 혈당은 식사, 신체 대사 과정, 호르몬의 복잡한 작용으로 만들어집니다. 포도당은 빵, 고구마, 밥, 과일 등 우리가 먹는 음식의 탄수화물로 만듭니다. 그런데 우리 몸은  식사를 하지 않아도 혈당을 만드는 기능이 있습니다. 혈당을 만드는 일등 공신은 간입니다. 간은 글리코겐 분해, 포도당신생합성 등을 통해 혈당을 만듭니다. 간이 우리 몸에 포도당 분자를 엮어서 글리코겐이라는 것으로 만들어 몸에 미리 저장해 둡니다. 우리가 금식을 하거나 에너지 요구량이 많아져 몸에 포도당이 떨어졌을 때, 간이 글리코겐을 포도당으로 분해해서 혈관에 보내줍니다. 간은 포도당신생합성이라는 과정으로 탄수화물 아닌 곳에서도 포도당을 만드는 재주가 있습니다. 단백질과 지방으로도 포도당을 만들 수 있습니다. 이렇게 여러 영양소로 포도당을 신생하는 간의 능력 덕분에 몸이 탄수화물을 안 먹어도 혈당이 유지됩니다

 

2. 혈당과 인슐린의 상호작용

2-1. 음식 먹기 : 탄수화물이 들어있는 음식을 먹으면 입으로 들어갑니다.

탄수화물은 전분 및 섬유질이 들어있는 복합탄수화물, 설탕, 포도당, 과당등의 감미료인 단당류 형태로 들어갑니다.

2-2. 소화:입과 위, 소장에서 음식물이 분해됩니다.

2-3 흡수: 포도당은 소장 벽에서 혈관으로 흡수되어 몸 전체의 세포에 돌아다닙니다.

2-4 운반: 혈관은 포도당을 에너지가 필요한 세포에 운반합니다. 근육, 지방 조직 및 간의 세포들이 포도당을 공급받습니다. 이때 피 속에 포도당이 많아지므로 혈당이 올라갑니다.

2-5 인슐린 방출: 식사 후 혈당 수치가 상승하면 췌장에서 혈관에 인슐린을 방출합니다. 인슐린은 혈관에서 포도당을 흡수하여 에너지로 쓸 수 있게 세포에 신호를 보내주는 호르몬입니다.

2-6 세포가 포도당 흡수: 인슐린은 포도당이 세포에 들어가도록 하는 세포의 문을 따는 열쇠 역할입니다. 근육 세포가 활동할 때 포도당을 에너지로 쓰고, 지방 세포는 에너지를 나중에 쓰려고 포도당을 지방으로 저장할 수 있고, 간은 포도당을 글리코겐으로 저장해서 필요할 때 혈관에 다시 보내줄 수 있습니다.

2-7. 혈당 수치 유지: 인슐린이 세포의 문을 따서 세포가 포도당을 흡수하면, 혈당 수치가 감소합니다. 간은 혈당 수치가 떨어질 때 방출하거나 혈당 수치가 높을 때 과잉 포도당을 저장하여 혈당 수치를 건강하게 조절하는 역할을 합니다. 이처럼 탄수화물이 포도당의 주요 공급원이지만 단백질과 지방도 신체의 포도당으로 바꿔서 쓸 수 있다는 점을 아는 것이 중요합니다. 탄수화물은 가장 먼저 쓰이는 효율적인 포도당 공급원입니다. 혈당 수치를 조절하는 우리 몸의 능력은 다양한 호르몬과 효소가 필요하고 여러 기관들이 건강해야 하는 복잡한 과정을 거치기 때문에, 우리 몸의 세포가 제대로 기능하도록 해야 합니다.

 

3. 혈당과 인슐린과 당뇨병

인슐린은 몸의 혈당을 조절하는 중심 호르몬입니다. 혈당이 제대로 관리되지 않는 상태인 당뇨병과 관련된 중요한 호르몬입니다. 당뇨병은 합병증이 무서운 세심한 관리가 필요한 만성 질환입니다. 인슐린은 췌장에 있는 베타 세포라고 부르는 특수한 세포에서 만듭니다. 인슐린은 혈당 수치를 정상으로 유지하는 역할을 합니다. 주요 기능은 세포가 혈액 속을 떠돌아다니는 포도당을 흡수해서 에너지로 쓸 수 있게 세포의 포도당 흡수를 촉진하는 것입니다. 당뇨병이 없는 건강한 사람은 이 과정이 순조로워서 혈당 수치가 잘 유지됩니다 그러나 당뇨병 환자는 인슐린이 제 기능을 잘 못해서 혈당 수치가 상승합니다. 당뇨병에는 제1형 당뇨병과 제2형 당뇨병이 있습니다.

 

3-1. 1형 당뇨병: 면역 이상으로 췌장의 베타 세포가 파괴되어 인슐린 생산이 거의 안 되는 자가 면역 질환입니다. 제1형 당뇨병 환자는 혈당 수치를 조절을 위해 외부에서 인슐린을 공급해주어야 합니다.

3-2.2형 당뇨병: 몸의 세포가 컨디션이 안 좋아져서 인슐린에 저항하는 것입니다. 세포가 인슐린에 저항해서 포도당을 흡수하지 않으니까, 췌장이 세포의 저항을 극복하려고 인슐린을 더 많이 만들면서 고군분투합니다. 비만, 움직이지 않는 생활, 유전적인 요인 등은 제2형 당뇨병을 일으킵니다.

3-3. 혈당을 내리기 위한 인슐린 요법

인슐린 요법은 당뇨병 치료를 하기 위해 쓰입니다. 제1형 당뇨병 환자는 몸에서 인슐린을 생산할 수 없어, 인슐린 요법이 필수적입니다. 인슐린 주사나 인슐린 펌프로 투여합니다. 제2형 당뇨병의 경우 혈당 관리를 위해 인슐린 요법을 처방할 수 있습니다. 인슐린 요법은 당뇨병 관련 합병증을 예방하는 데 중요합니다. 

 

4. 고혈당증상

고혈당증상은 혈관에 포도당 농도가 비정상적으로 높은 상태입니다. 당뇨병과 관련 있고, 습니다. 고혈당은 두 가지 주요 원인으로 생깁니다.

4-1. 인슐린 부족: 신체가 인슐린을 충분히 만들지 못하거나 신체의 세포가 인슐린에 제대로 반응하지 않아 ) 포도당이 세포로 들어가지 못해 혈관을 떠돌기 때문에 고혈당이 생깁니다. 고혈당증은 당뇨병 증상입니다. 당혈당 수치가 조절되지 않는 당뇨병 환자들은 고혈당을 경험합니다.

4-2. 고혈당의 증상: 갈증 증가, 잦은 배뇨, 피로, 시야 흐림, 메스꺼움과 구토감등이 있습니다. 장기간 고혈당이 지속되면 혈관, 신경 및 장기 손상, 시력이상 등의 심각한 합병증이 생길 수 있습니다. 당뇨병 환자는 합병증을 예방하기 위해 혈당관리가 매우 중요합니다.

4-3. 생활습관 변화의 필요성: 건강한 식단과 운동, 체중 조절은 혈당관리에 중요한 역할을 합니다.

4-4. 혈당 모니터링: 혈당을 정기적으로 모니터링하면 자신의 행동과 약물이 혈당에 어떤 영향을 미치는지 아는 데 도움이 됩니다.

 

5. 저혈당증상

저혈당증은 혈관의 포도당 농도가 정상치 아래로 떨어질 때 발생합니다. 이 상태 또한 즉시 관리하지 않으면 심각한 합병증을 불러오므로 특히 당뇨병 환자에게 문제가 될 수 있습니다. 저혈당에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

5-1. 정상 혈당 수치: 혈당 수치는 여러 가지 이유로 하루에도 수차례 변화합니다. 혈당 수치가 70mg/dL(3.9 mmol/L) 미만으로 떨어지면 저혈당 또는 저혈당증으로 판단합니다.

5-2. 원인 및 증상: 저혈당증은 과도한 활동, 식사 건너뛰기, 당뇨병 약물 남용 등 많은 요인이 있습니다. 저혈당의 증상으로는 떨림, 식은땀, 빠른 심장 박동, 과민성, 혼수, 현기증, 의식 상실이나 발작이 있습니다.

5-3. 당뇨병 위험: 당뇨병 환자는 인슐린이 적절하게 조정되지 않거나 생활에 변화가 있는 경우 저혈당에 걸리기 쉽고, 당뇨병이 없는 사람에게도 영향을 미칠 수 있습니다.

5-4. 치료 및 예방: 혈당 수치를 빨리 올려 증상을 완화해야 합니다. 과일 주스, 포도당 정제나 사탕 등의 속효성 탄수화물로 가능합니다. 혈당 수치를 정기적 관리는 저혈당증 예방에 필수입니다.

5-5. 합병증: 심각한 저혈당증을 방치하면 의식을 잃거나 심하면 발작이나 혼수상태에 이를 수 있습니다. 저혈당증이 잦으면 신체가 몸의 낮은 혈당 수치를 인식하고 이에 대처 능력을 감소시켜 더 위험할 수 있습니다.

6. 건강한 혈당 수치를 위해 할 일

건강을 위해서는 혈당 수치의 안정은 필수적입니다. 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움이 되는 몇 가지 전략입니다.

1. 균형 잡힌 식단: 혈당을 올리지 않는 식단에 중점을 둡니다. 통곡물, 저지방 단백질, 건강한 지방, 풍부한 과일과 채소를 많이 먹고 단 음식, 정제된 탄수화물 및 가공음식을 제한합니다

2. 식사량과 규칙적인 식사시간 : 과식은 혈당 수치를 급상승시킬 수 있습니다. 적절한 양으로 식사와 간식의 균형을 맞추면 포도당 섭취를 조절합니다.

3. 건강한 탄수화물 선택: 혈당 지수(GI)가 낮은 복합 탄수화물을 선택하면 더 천천히 소화되어 혈당 수치가 천천히 증가합니다. 예를 들면 통곡물, 콩류, 가당 음료 등의 단순당 제한, 과자와 설탕식품의 섭취를 줄이고 과일과 등의 천연 단맛과 천연 감미료를 적당히 사용합니다.

4. 규칙적인 활동: 규칙적인 운동을 하면 인슐린 감수성을 개선하고 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 유산소 활동과 근력 운동을 병행하면 이로운 점이 많습니다.

5. 수분 공급: 수분을 유지하면 혈당관리에 도움이 됩니다

 

마무리

혈당과 인슐린에 대해 알아보고, 저혈당증상과 고혈당증상에 대해서 정리해 보았습니다. 혈당수치를 잘 관리하려는 전략을 일상에 적용하면 건강한 삶을 살 수 있을 것입니다. 당뇨병은 인체의 장기를 망가뜨리는 위험한 질병이니 대사질환에 걸리지 않도록 미리 노력해야겠습니다.